Redondode cerdo Redondo de cerdo en olla GM E y cabezal horno Ingredientes: redondo de cerdo 4 patatas medianas 1 cebolla 5 dientes de ajo con piel (sólo les hago unos cortes para que suelten sabor) Guardar esta receta en Mis recetas. Debe estar registrado para utilizar este servicio. Conun simple trozo de cinta de lomo, conseguimos de una manera muy sencilla, y con pocos y básicos elementos, un vistoso plato de “toma pan y humecta”. Redondo De Cerdo En Salsa En Olla Express. A este punto, sólo os queda cerrar vuestra cazuela express, y dejarla lista a fin de que esté al fuego por unos 18 minutos, siempre 42recetas caseras de salsa para redondo a la olla a presion compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Filetes de redondo en salsa con olla Express y muchas más. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones 1ajo. sal. pimienta. aceite de oliva. Preparación: Salpimentamos el redondo. En una sartén con un poco de aceite caliente sellamos el redondo de ternera por todos los lados. Una vez sellada la carne en la misma sartén para aprovechar los jugos ponemos las verduras troceadas en tozos pequeños. Dejamos que se hagan un par de minutos. Puedesencontrar exactamente los mismos resultados en la olla lenta. En la sartén va a haber quedado algo de jugo, para complementar, añadiréis 50 mililitros de vino blanco y lo colocaréis a hervir. Antes de iniciar, deberéis estar consciente que nuestra receta de lomo relleno en cazuela express tiene una contrariedad media. Su tiempo de Paso1. En una olla rápida ó exprés, se dora el redondo salpimentado, dándole la vuelta para que se haga por todos los lados, cuando esté doradito, Cubrimosbien de agua, le echaremos laurel y taparemos. Tenemos que dejarlo a fuego lento durante 40 minutos removiendo la olla de vez en cuando. Finalmente y una vez Calentamosel horno a 200ºC y mientras se precalienta, bridamos el lomo de cerdo. Doramos la carne a fuego fuerte en una cacerola con un par de cucharadas Cuandoel enrollado esté listo, sacarlo del horno y dejar que se enfríe unos 5 minutos antes de retirar los pabilos. Colar el jugo de cocción del cerdo y reservarlo, pues servirá de salsa. Cortar el Enrollado de lomo de cerdo en medallones. Servirlo y bañarlo con el jugo de cocción. Acompañarlo con puré de manzana o puré de camote. Instrucciones 1. Dorar la carne en la olla con tres cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-alto. Sacar, salpimentar y reservar. 2. En la misma olla, rehogar el puerro y las cebollas picadas LfThd.